Hello coffee lovers, min balik lagi nih…
Sekarang min pengen ngebahas tentang Latte Art, apa sih latte art itu kenapa di kenal di kalangan barista – barista seluruh negeri, bahkan di indonesia pun latte art bukan sesuatu hal yang asing di dengar..
Simak ya penjelasan nya di bawah..
Latte Art/ Seni latte adalah cara menyiapkan kopi dengan menuangkan susu panas ke secangkir espresso dan menciptakan pola atau desain di permukaan latte. Selain itu bisa pula dengan langung “menggambar” di lapisan atas busa. Seni latte sulit dibuat secara konsisten, karena dibutuhkan kondisi yang tepat antara espresso dan susu.[1] Hal ini dibatasi pula oleh pengalaman barista dan kualitas mesin espressonya. Tuangan itu sendiri kemudian menjadi tantangan terakhir bagi para seniman latte. (Sumber : Wikipedia)
Nah sekarang udah tau kan Latte Art itu apa.?
Min juga belajar latte art autodidak alias belajar sendiri, ga punya guru atau mentor yang ngajarin untuk bisa bikin latte art, aduh cucian deh..(okey skip)
Oiya sekarang sekarang ini latte art juga ga di buat di minuman kopi aja loh, sekarang Latte art bisa juga di buat di minuman lainnya selain kopi, contoh nya Green Tea (tentunya paling hits sekaranh ini,haha) , taro, coklat dll.
Latte art juga bisa di buat 3D loh..hahaha
Hahaa lucu dan keren pasti nya, tapi gimana minum nya?sayang banget buat di seruputs..😭😭
Oiya 1 lagi Latte Art juga ada kejuaran nya loh dan selalu di adakan setiap tahun dan setiap tahun pasti selalu ada peserta dari Indonesia, indonesian barista itu emang the best !!!
Nama kejuaraan nya “Internasional Barista Championship” dan peserta nya dari berbagai negara.
Nah gitu aja dulu ya, pegel ngetik nya nih hahaa nanti balik lagi deh sama cerita yang lebih seru lagi..
Jangan lupa, karena #ngopienakgahrsmahal cuma di Rockepo
Merapats ke kedai kita yuk
*Rockepo Kliningan
*Rockepo Padjajaran
*Rockepo RPTT
Mau bermitra dengan kami..??bisa kok hubungin kita aja
Telp/WA : 0818658090
Pin : 75B5F83F
See ya..
Sumber: wikipedia dan goggle
Wah foto expressonya angker-angker 🍸
Ada gelas warungan (belimbing) tapi dengan warna ungu asyik
Dan 3D-nya.. Hahaha.. mantabs!!
(PS: yang 3D customer tahan berapa lama sebelum merusaknya? )
LikeLike
Haha tq min, untuk 3D gimana tekstur susu sih…
LikeLike